食品和饮料市场报告

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豌豆纤维市场
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豌豆纤维市场

豌豆纤维市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

蛋氨酸补充剂市场
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蛋氨酸补充剂市场

蛋氨酸补充剂市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

马富拉石油市场
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马富拉石油市场

马富拉石油市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

胡椒碱市场
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胡椒碱市场

胡椒碱市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

燕麦纤维市场
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燕麦纤维市场

燕麦纤维市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

牛奶凝固剂市场
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牛奶凝固剂市场

乳凝固剂市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

芳香苦味剂市场
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芳香苦味剂市场

芳香苦味剂市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

特瓦罗格市场
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特瓦罗格市场

Twarog市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

奶酪酶市场
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奶酪酶市场

奶酪酶市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

麦卢卡蜂蜜市场
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麦卢卡蜂蜜市场

麦卢卡蜂蜜市场:2013-2017年全球行业趋势分析和2018-2028年预测

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健康与健康

健康与健康

仅凭品味吸引消费者已经成为历史。今天的消费者更关心营养。他/她也很清楚添加剂的副作用。因此,制造商强调在食品和饮料中添加营养成分。PMR提供了有关食品和饮料行业重组的敏锐见解,以便让制造商对未来有一个公平的看法。

果汁/保健饮料

果汁/保健饮料

含糖苏打水一直对人类健康有害,尤其是骨骼。此外,不健康饮料,如不加糖的果汁,并不是100%无糖。这些不利影响导致此类罐装饮料销售惨淡,迫使制造商重新考虑健康饮料的替代品。百事可乐和可口可乐等领头羊也注意到了这一点,并正在寻找与益生菌饮料、果汁、运动饮料和能量饮料等非碳酸饮料相关的营销方案。PMR对企业以及可能转化为机遇的障碍有着全面的理解。

食品配料

食品配料

据报道,用于肥料、阻燃剂、火箭燃料、瑜伽垫和除锈剂的添加剂在薯片和三明治袋中发现。这迫使消费者追踪食品的成分。反过来,制造商被迫在食品包装上提供成分清单。PMR在为客户提供所需见解方面拥有专业知识。

食物安全及测试

食物安全及测试

食品中的环境、化学和微生物污染物所带来的健康风险要求监管机构、行业利益相关者和消费者都重视食品安全。因此,很难检测到的食品污染物正通过高度敏感的方法进行检查。这降低了产品召回的频率。在家里和餐馆里,智能手机应用程序可以帮助检测食物中的过敏原。PMR承认研究实验室和诊断测试公司为解决困扰食品和饮料行业的大量问题所做的努力。